Знакомьтесь, котацу — традиционный японский столик с подогревом, накрытый одеялом. Порой тепловые технологии приобретают совсем неожиданные формы и перед нами именно такой случай. Если в России обогревают помещения, создавая печи и отопительные системы, то в Японии обогревают людей, потому что это проще и экономичнее.
Узнать цены на обогреватели для банкоматов
Инфракрасные обогреватели для банкоматов Встраиваемые потолочные греющие панели для подвесных потолков Армстронг
Греющие противоскользящие накладки для обогрева уличных ступеней
Столик котацу есть практически в каждом доме, причем этому виду тепловых технологий уже немало веков.
Содержание
История котацу
Для европейцев котацу — необычная и очень интересная вещь, поэтому знакомство с ней стоит начать с истории. К сожалению, точно не известно кто и когда придумал столик с подогревом, но этому замечательному изобретению уже несколько веков.
В Японии достаточно мягкие зимы, в среднем температура держится на уровне нуля, редко опускается ниже. А лесов и полезных ископаемых в стране восходящего солнца не так много, чтобы расходовать их на обогрев всего помещения. Исторически так сложилось, что в традиционных деревянных домах с бумажными стенами не было центрального отопления. А существующие очаги обогревали лишь того, кто сидел достаточно близко к ним.
С течением времени над топившимся углем очагом «ирори», закрытым глиной, стали ставить низкие столики. Столешницу при этом накрывали толстым одеялом или матрацем «футоном». Люди при этом садились на подушки для сидения «дзабутон» и просовывали ноги под столик к источнику тепла.
В ХХ веке конструкция домов и котацу претерпела изменения. Дома, хотя и перестали быть бумажными, все так же не отапливаются (за редким исключением, потому что это дорого), имеют тонкие стены и большие одинарные окна. А в столиках сегодня главным источником тепла является электрический обогреватель. Хотя все еще существуют модели, в которых нагревателями являются ящики с нагретыми камнями, угольные нагреватели или водяные грелки «ютампо».
Устройство и использование столика с подогревом
Так как самым распространенным типом котацу является электрический, его и рассмотрим. Внешне столик выглядит обычно: квадратная или прямоугольная (реже круглая) столешница на низких ножках (около 40 см). Европейцам этот предмет мебели больше всего напоминает кофейный столик.
Главная изюминка котацу — это внутренняя сторона столешницы, на которой предусмотрено крепление для электрического нагревателя. Так как греющие столики получили широкое распространение в Японии, пазы для обогревателей имеют стандартные размеры. Соответственно, отдельно можно приобрести и нагреватель, разновидностей достаточно.
Для нашей страны это экзотика, но все же некоторые пользователи оценили удобство и экономичность приспособления. Нередко котацу делают своими руками. Главная сложность — подобрать подходящий обогреватель. И здесь прекрасно подойдет термокассета с ИК-нагревателем, которую достаточно закрепить под столешницей.
Используется котацу так же, как и века назад. На стол подобно скатерти набрасывается футон, который легко заменить пледом или одеялом, а сверху на него укладывается дополнительная столешница. Обычно за столиком собираются все члены семьи и прячут ноги под футоном, при этом подтыкая его за поясницу. Тепла, которое получает нижняя часть тела, достаточно, чтобы полностью согреться.
В японских семьях котацу является центром жизни. За ним работают, учатся, едят, общаются, играют в настольные игры, читают и смотрят телевизор. При этом можно не только сидеть, но и лежать или полулежать, занимаясь своими делами и грея ноги.
Иногда котацу используется для сна, если дни особенно холодные. В таком случае под столиком остается нижняя половина тела. Даже в совершенно неотапливаемом помещении с одинарными окнами и стенами в 10 см толщиной так находиться вполне комфортно и тепло.
Разновидности котацу
Естественно, популярную вещь каждый усовершенствовал на свой лад. Так появилось несколько разновидностей котацу:
- окиготацу — еще одно название традиционных переносных катацу без выемки;
- хориготацу — столик с выемкой, в которую опускают ноги;
- дайнингу-котацу — европейский вариант с высокими ножками для возможности использования стульев, можно перевести как обеденное котацу.
Эти столики настолько популярны, что даже привели к появлению в японском языке новых слов. Например, «котацумури» (мури с японского — улитка) — человек, который привык к котацу, как улитка к своему домику. Котацумури шутливо называют людей, которые проводят все свободное время перед котацу и отлучаются только в туалет.
Применение столиков с подогревом
История необычных японских столиков знает времена подъема и упадка. Пик продаж пришелся на конец 70-х годов. Но затем с распространением кондиционеров, которые есть сегодня в 90% домов, популярность котацу упала. Позже появились полы с подогревом и разнообразные электрические обогреватели. Это привело к уменьшению производства в 10 раз.
Тем не менее, после трагического землетрясения 11 марта 2011 года, когда в Японии случился сильный дефицит электроэнергии, экономичные котацу снова стали популярны.
Вместе с повышением уровня продаж появились новшества. Удобство столиков с одеялами оценили владельцы прогулочных катеров, поездов и ресторанов. Так в жизнь японцев вошли котацубунэ — катера, с местами у котацу, котацу-рэсся — поезда с котацу, котацугаадэн — пивнушки с котацу.
Особенной любовью столики с обогревателями пользуются у кошек, и об этом даже есть японская детская песенка.
Хотя нигде кроме Японии котацу не получили широкого распространения, все же изобретение отлично помогает справляться с холодами в межсезонье. Когда отопление уже выключают весной или еще не включают осенью, вполне комфортно греться всей семьей у «огня» такого столика.
Что это такое?
Котацу – традиционный японский предмет мебели. Это невысокий стол со встроенным во внутреннюю часть каркаса электрическим нагревателем, и накрытый одеялом или легким футоном, поверх которого кладется столешница.
Зимы в Японии довольно мягкие, без резких перепадов температур, но в межсезонье в домах может быть довольно прохладно, особенно если речь идет о традиционных японских домиках, у которых очень тонкие стены. А так как электричество в Японии дорогое, японцы предпочитают обогревать не помещения, а самих себя. Поэтому в особенно холодные дни они собираются за котацу. Температуру современных нагревателей, встроенных в стол, можно контролировать с помощью переключателя, а футон, которым накрывают котацу, прекрасно сохраняет тепло. За котацу сидят на специальных подушках дзабутон или же прямо на полу, накрыв ноги футоном.
Но котацу – это не только способ согреться. Это своего рода семейная традиция, которая выполняет множество коммуникативных и воспитательных функций. Поскольку японцы много времени проводят на работе, то очень ценят домашний уют и своих родных. Собираясь за котацу, они лучше чувствуют единение с близкими, ведь таким образом можно не только устраивать семейные ужины, но и работать, учиться, смотреть телевизор, читать или же играть в настольные игры. Котацу сближает членов семьи во всех смыслах. Если же человек живет один, он может полностью забраться под котацу и почувствовать себя защищенным и умиротворенным, как бывает в детстве, когда мы строим для себя шалаши и прячемся в них, как в маленькой крепости. Особенно любят котацу домашние животные. Коты с удовольствием забираются под накрытый одеялом столик и могут там спать часами.
И хотя под котацу греют в основном ноги, накрывая их одеялом, этого вполне достаточно, чтобы чувствовать себя в тепле в холодное время года.
Интересная информация
- Котацу бывают разные. Раньше чаще использовались угольные или керосиновые котацу, но когда появились электрические нагреватели, они моментально завоевали рынок. Сейчас большинство японцев пользуются электрическими котацу, которые намного безопасней и удобней остальных.
- Котацу используются не только в домах, но и в общественном транспорте, например, в поездах.
Особое внимание
- Котацу довольно просто смастерить своими руками. Для этого достаточно купить небольшой столик со съемной нижней полкой (ее можно использовать в качестве столешницы), и специальный электрический нагреватель, чтобы обезопасить свой дом от возникновения пожара. А традиционный футон, как было сказано ранее, можно заменить обычным одеялом.
Конструкция котацу включает в себя низкий каркас стола, накрытый толстым одеялом. Сверху на одеяло кладётся столешница, и под столом получается такой «шалаш», изолированный от холода.
Более того, под столом помещается нагревательный элемент, за счёт которого под котацу очень тепло.
Нагревательный элемент в каркасе стола
Изначально функцию нагревательного элемента выполнял открытый очаг в полу комнаты, который топили углём. Позже появились керосиновые и газовые варианты и, наконец, самые популярные за счёт безопасности и отсутствия запаха — электрические котацу.
Как правило, электрический обогреватель находится в каркасе стола, и всё, что нужно сделать, — это подключить обогреватель стола к электросети, накрыть его одеялом и положить сверху столешницу.
Физическое тепло и духовное единение
Поскольку котацу — это японское изобретение, стульев вам для него не понадобится. Грея ноги под котацу, вы сидите на полу, на подушках дзабутон, любых других подушках или просто на ковре.
Вы можете комфортно обедать за столом, работать за ноутбуком или общаться с родственниками и друзьями за чашкой чая.
Конечно, в тепле оказывается только нижняя часть тела, но и этого хватает, чтобы согреться и почувствовать уютную атмосферу дома.
Кроме того, в наших домах в любом случае работает отопление, а котацу можно использовать вместо обогревателя в особо холодные деньки (в Японии зимы тёплые, так что можно согреться с помощью котацу и без отопления, а вот у нас — только в дополнение).
За счёт одеяла котацу гораздо экономичнее, чем обогреватели, нагревающие воздух во всей квартире, — и ногам тепло, и уютно, и экономно.
Кстати, в Японии котацу применяют не только в домах — есть даже котацу-поезд.
Что касается дружественной атмосферы, сможете ли вы по-другому общаться с человеком, фактически сидя с ним под одним одеялом?
Находясь за одним столом и спрятав ноги под одно тёплое одеяло, члены семьи или друзья чувствуют себя свободнее и ближе друг к другу.
Кроме того, если вы пользуетесь котацу в одиночестве, можно целиком залезть под него и наслаждаться теплом и уютным влиянием с детства любимого «шалаша».
Да и ваш кот будет просто в восторге от котацу.
Купить или сделать самому
Конечно, проще купить готовые котацу со съёмной крышкой и обогревателем в каркасе. Например, на AliExpress достаточно большой выбор котацу, а цены начинаются от $94–99.
Можно сделать его и своими руками, правда, придётся купить специальный обогреватель для котацу, который гарантированно не устроит вам пожар.
Купить его можно на Ebay, например, вот такой или более дешёвую модель. Сам стол можно приобрести в IKEA, к примеру, вот такой кофейный столик с полкой.
Обогреватель прикручивается к крышке стола с помощью креплений, сверху стол накрывается одеялом, а поверх него кладётся съёмная полка. Подробнее об изготовлении стола своими руками можно почитать .
А как вы относитесь к японскому обогреву котацу?
В современной Японии много разнообразных систем нагрева помещения, среди них кондиционеры, электрические ковры, полы с подогревом, согревающие вентиляторы, радиаторы отопления. Дело в том, что большинство японских домов и квартир не имеют собственной системы отопления. Хороший кондиционер стоит порядка тысячи долларов. Кондиционеры, как обогревают пространство, так и создают прохладу. Японские зимы не назовешь чрезвычайно холодными, но из-за повышенной влажности они не очень комфортные. Электричество в Японии чрезвычайно дорогое и тратится только на самое необходимое, а греться японцы предпочитают «по-старинке», используя для этого котацу.
Способы обогрева жилища в прошлом
В относительной древности японские дома обогревались такими простыми средствами, как переносные жаровни – хибати. Их наполняли древесным углем и по мере надобности ставили в комнатах. Однако «простота» не всегда равнозначна «эффективности» и ощутить тепло, исходящее от хибати, можно было только максимально приблизившись.
Существовал и еще один способ обогрева того или иного помещения – в полу комнаты закрепляли открытый очаг, забитый глиной и топившийся углем. Такой очаг назывался «ирори» и ни в коем случае не использовался для приготовления пищи, максимум – кипятили на нем воду для чая. Этот очаг и был прародителем котацу: над ним ставили низкий столик, который как скатертью накрывали толстым одеялом, а чтобы было удобно (и вообще возможно) ставить посуду и другие предметы поверх одеяла клали толстую деревянную доску под размер столешницы. Семья садится вокруг котацу, ноги подсовывают под одеяло, поближе к теплу тлеющих углей, а полы одеяла можно подоткнуть под поясницу и блаженствовать в относительном комфорте.
В настоящее время используют два вида котацу, отличающиеся источником тепла:
- Электрический — более современный тип котацу, который включает стол с электрическим нагревателем, прикрепленным к нижней стороне стола. Такой котацу обычно ставится на тонкий футон. Вторым, более тонким, футоном накрывают стол, а сверху ставят столешницу.
- Угольный — традиционный тип, который устанавливается в специальную нишу глубиной примерно 40 сантиметров, в полу или стенках которой размещается электрический или угольный нагреватель. Нагреватель также может быть прикреплен к столу, как в современных котацу.
Помимо чисто физического тепла котацу, японцы ценят и его тепло, так сказать, моральное. Когда вокруг котацу собирается вся семья, это подчеркивает ее единение и теплое отношение друг к другу. Котацу как бы уравнивает детей с родителями, особенно с отцом, способствует преодолению отчуждения между ним и детьми. Собравшись под общим одеялом, дети в буквальном смысле слова приучаются «не тянуть одеяло на себя». И это потом скажется в их будущей жизни. Котацу — символ японского дома, его уюта и семейной солидарности.
Здесь один из способов изготовить котацу самому.
Аукцион Injapan, где можно заказать котацу из Японии.